TY  - BOOK
AU  - Sánchez Martínez,Alicia Verónica
TI  - Gastronomía y memoria de lo cotidiano: un análisis discursivo en las descripciones de las recetas 
T2  - Historia
AV  - PC4434 S669 2007
U1  - 460.141 23
PY  - 2007///
CY  - México D.F.
PB  - Plaza y Valdés, S.A. de C.V.
KW  - Idioma español
KW  - Análisis del discurso
KW  - Cocina mexicana
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/75803
ER  -