TY  - SER
AU  - Pino,Jorge A.
ED  - e-libro, Corporation.
TI  - Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial: parte I 
SN  - 0864-4497
AV  - TP368 P657 2012
U1  - 641 23
PY  - 2012///
CY  - La Habana
PB  - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
KW  - Industria alimentaria
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/13560
ER  -