Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable /
Oxalis Rodríguez ... [and others].
- 53-59 páginas.
- Semestral
- Vol. 22, No. 3 (2012) -
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.