Menéndez Castillo, Tania,

Fabricación de quesos en el mundo / Tania Menéndez Castillo. - 1 recurso en línea (264 páginas) - Ciudad Educativa. Ciencias técnicas . - Ciudad Educativa. Ciencias técnicas. .

elibro catedra 2020.

Contiene bibliografía.

9781512937107


Industria alimentaria.


Libros electrónicos.

SF271 / M547 2018

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