TY - BOOK AU - Menéndez Castillo,Tania TI - Fabricación de quesos en el mundo T2 - Ciudad Educativa. Ciencias técnicas AV - SF271 M547 2018 U1 - 637.3 23 PY - 2018/// CY - Córdoba PB - El Cid Editor KW - Industria alimentaria KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/36700 ER -