Propiedades físico-químicas de la fracción fibrosa de las harinas de follaje de Stizolobium aterrimun (mucuna) y Lablab purpureus (dólicho), fermentadas con Trichoderma viride M5-2 /
Lourdes Savón ... [and others].
- 327-331 páginas.
- Trimestral,
- Vol. 39, No. 3(2005)-
elibro catedra 2020.
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