TY  - BOOK
AU  - González Villa,Rolando
ED  - e-libro, Corporation.
TI  - Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
AV  - TP370 G643 2007eb
PY  - 2007///]
CY  - [Buenos Aires]
PB  - Monografías
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Biotecnología
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/34475
ER  -