Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258) /
Antonio Caro Sánchez Lafuente.
- 186 páginas.
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.