Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) /
Antonio Caro Sánchez Lafuente.
- 198 páginas.
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.