Paulete Jiménez, Inmaculada, <br/><br/>
Elaboración de productos vegetales (UF1277) / 
Inmaculada Paulete Jiménez. 
 - 1 recurso en línea (313 páginas) :  ilustraciones color. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788416109487 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimento.<br/>Conservación.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX601  / P326 2013 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.84/.85