Guía Zaragoza, Juan Gerardo, <br/><br/>
El dulce en el México del siglo XIX / 
Juan Gerardo Guía Zaragoza. 
 - 1 recurso en línea (216 páginas) :  ilustraciones. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781512951998 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Preparación de alimentos.<br/>Costumbres y tradiciones.<br/>Historia.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>México.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX783  / G896 2017 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.860972 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641(72)