Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente. - Segunda edición. - 1 recurso en línea (322 páginas) : ilustraciones. elibro catedra 2020. Contiene bibliografía. ISBN: 9788417224219 Subjects--Topical Terms: Turismo.Cocina. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TX911 / C292 2017 Dewey Class. No.: 647.94 Universal Decimal Class. No.: 640.4