TY  - BOOK
AU  - Pinto Rodríguez,Jeremías
TI  - Yogures, leches fermentadas y pastas untables: elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) 
AV  - HD9275.A2 P6597 2013
U1  - 338.177 23
PY  - 2013///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Industria lechera
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/43477
ER  -