Benitez Ramírez, José,
Elaboración de mantequilla (UF1282) /
José Benitez Ramírez, Ana Gutiérrez Heredia.
- 1 recurso en línea (iv, 206 páginas) : ilustraciones, tablas.
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788416067350
Industria lechera.
Libros electrónicos.
HD9278.C22 / B4678 2013
338.47664320971
637.1