Cambios bioquímicos y fisiológicos durante la maduración de frutos de zapote negro (Diospyros digyna Jacq.) /
Luis A. Arellano Gómez, Crescenciano Saucedo Veloz, Lourdes Arévalo Galarza.
- 173-181 páginas.
- Bimestral
- Vol. 39, num. 2 (Marzo-Abr. 2005)-
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