Tabla de composición de productos sin gluten / 
coordinadora: Nancy Babio Sánchez ; autores: Maria de la Serra Besora Moreno [y otros 3]. 
 - 1 recurso en línea (151 páginas) 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788484247210 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RM237.86  / T113 2018 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5638 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>616.34-008.6-083.2