TY - SER AU - Zapata,L.M. ED - e-libro, Corporation. TI - Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración SN - 0327-5566 AV - TX349 E825 2010 U1 - 664 22 PY - 2010/// CY - [Entre Ríos, Argentina] PB - Universidad Nacional de Entre Ríos KW - Tecnología de alimentos KW - Arándanos KW - Food technology KW - Blueberries KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/9732 ER -