Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
Ricardo Rodríguez Vera.
- Cuarta edición.
- 267 páginas.
- Ciencias administrativas. Hotelería y turismo .
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.