Pérez Lloréns, José Lucas, Those curious and delicious seaweeds : a fascinating voyage from biology to gastronomy / José Lucas Pérez Llorens [y otros 4]. - 1 recurso en línea (350 páginas) : ilustraciones. elibro catedra 2020. ISBN: 9788498286755 Subjects--Topical Terms: Algas (Alimento) Index Terms--Genre/Form: Libros electronicos. LC Class. No.: TX402 / T523 2018 Dewey Class. No.: 641.6 Universal Decimal Class. No.: 639.6