Domínguez, Wilfredo, <br/><br/>
Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteicos del suero de queso / 
Wilfredo Domínguez. 
 - 43 páginas. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Ultrafiltracion 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QD63.F5  / D673 2009 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.284245 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663