TY  - BOOK
AU  - Domínguez,Wilfredo
ED  - e-libro, Corporation.
TI  - Evaluación de sorbetes y bebidas elaboradas a base de concentrado proteicos del suero de queso
AV  - QD63.F5 D673 2009
U1  - 660.284245 22
PY  - 2009///]
CY  - [Santa Fe, Argentina]
PB  - [El Cid Editor | apuntes]
KW  - Ultrafiltracion
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/29058
ER  -