Sesmero Carrasco, José Luis, <br/><br/>
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering / 
José Luis Sesmero Carrasco. 
 - Segunda edición. 
 - 1 recurso en línea (iii, 393 páginas) :  ilustraciones. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788491986287 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Servicio de catering.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX921  / S493 2018 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.4 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.4(075.4)