TY  - BOOK
AU  - Hernández Hernández,Grisel
AU  - Méndez Bustabad,Ofelia
AU  - Riera González,Guido
ED  - e-libro, Corporation.
TI  - Evaluación del proceso de fabricación de rones para el mejoramiento de la calidad del producto final
AV  - TP368 H558 2010
U1  - 641.4 22
PY  - 2010///
CY  - La Habana
PB  - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE
KW  - Tecnología
KW  - Ciencia de los alimentos
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/85837
ER  -