Walker, John R., <br/><br/>
Administracion de la hospitalidad / 
John R. Walker ; traduccion Erika Monserrat Jasso Hernan D´Borneville, Veronica del Carmen Alba Ramirez. 
 - Cuarta edición. 
 - 1 recurso en leavesinea (xxxiv, 686 páginasaginas páginasaginas) :  ilustraciones. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografia. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786073233477 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hoteleria.<br/>Administracion.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electronicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.M27  / W1815 2015 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94068 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.4