Toxicología alimentaria /
directores, Ana María Cameán, Manuel Repetto.
- XV, 688 páginas.
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Toxicología. Alimentos. Higiene. Biología.
Intoxicación por alimentos Toxicología alimentaria