Nutrición y salud / editores Manuel Ruz O. ...[y otros]. - 454 páginas : ilustraciones. Adquirido por Rectoría para Química, el registro 02906 y 03664. Por la Escuela de Enfermería y Obstetricia, el registro 06060 y EN: Escuela de Enfermería. Incluye notas bibliográficas. ISBN: 9561902168 Subjects--Topical Terms: NUTRICION Dewey Class. No.: 613.2