TY - BOOK AU - Mataix Verdú, José, AU - Carazo Marín, Emilia. TI - Nutrición para educadores SN - 8479782099 U1 - QU145 PY - 1995/// CY - Madrid PB - Diaz de Santos KW - NUTRICION KW - FISIOLOGIA KW - LIPIDOS KW - PROTEINAS KW - VITAMINAS KW - MINERALES KW - AGUA KW - HIDROCARBUROS KW - VERDURAS KW - FRUTAS KW - ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES KW - LECHE KW - NECESIDADES NUTRICIONALES KW - HIGIENE ALIMENTARIA KW - DESNUTRICION PROTEICO KW - ENERGETICA KW - TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS N1 - En Biblioteca: Escuela de Quimica y Farmacia ER -