Propuesta de plan de negocios para restaurant de comida típica japonesa ubicado en Viña del Mar /
Pía Francisca Castillo Luque.
- 183 hojas : ilustraciones.
Incluye anexos.
Incluye bibliografía.
Investigación de mercado sobre las características, gustos y preferencias de los potenciales clientes para un restaurant de comida japonesa ubicado en Viña del Mar.