TY  - BOOK
AU  - Puebla Puebla,Carlos
AU  - Obermöller Canales,Hilde
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Plan de negocios para un restaurante temático Dark Dinner en Viña del Mar
PY  - 2019///
CY  - Viña del Mar, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - RESTAURANTES
KW  - GASTRONOMIA
KW  - COMERCIALIZACION
KW  - CHILE
KW  - MODELO DE NEGOCIOS
N1  - Bibliografía: hojas 131-136
ER  -