Ortíz Quezada, Selene Isabel,

Plan de negocio para la externalización de los servicios gastronómicos de garzones y steward en los restaurantes ubicados en la ciudad de Viña del Mar / Selene Isabel Ortiz Quezada. - 129 hojas.

Incluye anexos.



Incluye bibliografía.

Análisis de las características, requerimientos y preferencias de los clientes potenciales de una empresa de la externalización de servicios gastronómicos de garzones y steward ubicada en la ciudad de Viña del Mar, Chile.


RESTAURANTES.
GESTION DE NEGOCIOS.
HOTELES--EMPLEADOS.
GASTRONOMIA.


Chile
Viña del Mar (Chile)