Orellana Ramírez, Mariela Cecilia,

Plan de negocios para una pastelería especializada en bocaditos dulces y salados con un enfoque en la venta para eventos en la ciudad de Santa Cruz / Mariela Cecilia Orellana Ramírez . - 114 hojas.

Incluye anexos.



Incluye bibliografía.

Análisis de las características, gustos y preferencias de los potenciales clientes para una pastelería especializada en bocaditos dulces y salados ubicado en la ciudad de Santa Cruz, VI región, Chile.


GASTRONOMIA.
PASTELES.
NEGOCIOS--PLANIFICACION.


Chile
Santa Cruz (Chile)