TY - BOOK AU - Avaria Jara,Ninoshka Scarleth AU - Sarmiento Pizarro,Mario ED - Universidad de Valparaíso (Chile). TI - Plan de negocios para la creación de un local de yogurt, helados y toppings en Viña del Mar, orientado en personas de diferentes dietas o preferencias alimentarias PY - 2022/// CY - Viña del Mar, Chile PB - Universidad de Valparaíso KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - COMERCIALIZACION KW - PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES KW - PLANIFICACION DE LA COMERCIALIZACION N1 - Incluye Índice; Incluye anexos; Bibliografía: hojas 172-174 ER -