TY  - BOOK
AU  - Selaive Gavilán,Abraham Agustín
AU  - Sarmiento Pizarro,Mario
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Plan de Negocio para un restaurant Take Away nutricional en el sector de Providencia, Santiago
PY  - 2022///
CY  - Viña del Mar, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - RESTAURANTES
KW  - GASTRONOMIA
KW  - HISTORIA
KW  - CHILE
N1  - Incluye anexos; Bibliografía : hojas 156-160
ER  -