Plan de mejora de la Calidad en la entrega de Servicios Alimentarios en Casinos de Sociedad Contractual Minera El Abra, Calama, Segunda Región de Antofagasta /
Josseline Andrea Rojas Adonis.
- 117 hojas : gráficos.
Incluye índice. Incluye anexos.
Bibliografía hojas 91-93.
INDUSTRIA HOTELERA. CALIDAD DE SERVICIOS. SERVICIOS DE ALIMENTACION.