Ramos González, Sebastián Ignacio,

Plan de negocios para la creación de una heladería gourmet en la ciudad de Viña del Mar / Sebastián Ignacio Ramos González. - 134 hojas : gráficas.

Incluye índice. Incluye anexos.



Bibliografía: hojas 108-110.


GASTRONOMIA--CHILE--QUINTA REGION.
INDUSTRIA DE HELADOS.


GASTRONOMIA.