Rojo Wegener, María José, <br/><br/>
Plan de negocios para Foodtruck vegetariano- ecológico en la localidad de Placilla Peñuelas, Valparaíso / 
María José Rojo Wegener . 
 - 104 hojas :  ilustraciones. 
<br/><br/> Incluye índice.  Incluye anexos. 
<br/><br/>
<br/><br/>Bibliografía: hojas 77-82. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VEGETARIANISMO.<br/>GASTRONOMIA.<br/>GASTRONOMIA--CHILE.