Molina Luna, Francisco Javier, Análisis sobre el cambio en el modelo de negocio de Restaurantes en el contexto de la pandemia Covid-19 en la zona céntrica de la ciudad de Valparaíso / Francisco Javier Molina Luna. - 127 hojas : ilustraciones. incluye índice. incluye anexos. Bibliografía: hojas 115-121. Subjects--Topical Terms: RESTAURANTES.COVID-19 PANDEMIA, 2020---CHILE.