Plan de negocio para un restaurante temático de hamburguesas con ambiente espacial ubicado en la ciudad de Viña del Mar /
Paula Mora Muñoz.
- 194 hojas : gráficas .
Incluye índice. Incluye anexos.
Bibliografía: hojas 159-165.
GASTRONOMIA--CHILE. ANALISIS DE MERCADO--CHILE. RESTAURANTES--DISEÑO Y CONSTRUCCION.