Schmidt-Hebbel, Hermann, <br/><br/>
Carne y productos carnicos :  su tecnología y análisis / 
Hermann Schmidt Hebbel. 
 - 114 páginas. . 
<br/><br/> EN: Escuela de Química y Farmacia. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE--ANALISIS<br/>TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2