TY - DATA AU - García Fronti,Matías S. AU - García Fronti,Javier I. TI - Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel SN - 9789871046782 PY - 2008/// CY - Buenos Aires, Argentina PB - Omicron System KW - EXCEL (PROGRAMA PARA COMPUTADOR) KW - GASTRONOMIA N1 - Aplicaciones informáticas para la gestión comercial.-- Aplicaciones informáticas para la administración gastronómica.-- Herramientas de Microsoft Excel para la gestión y la administración gastronómica ER -