TY  - BOOK
AU  - Pozuelo Talavera,Juan
AU  - Pérez Pérez,Miguel Angel
TI  - Técnicas culinarias
SN  - 8428325782
U1  - 641 
PY  - 2001///
CY  - Madrid, España
PB  - Paraninfo
KW  - CONDIMENTOS
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - VERDURAS
ER  -