TY - BOOK AU - Gil Hernández,Angel AU - Ruiz López,MaDolores AU - Sastre Gallego,Ana ED - Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Parental y Enteral (SENPE) TI - Nutrición clínica: implicaciones del estrés oxidativo y de los alimentos funcionales SN - 8448603699 U1 - 613.2 PY - 2001/// CY - Madrid PB - McGraw-Hill KW - DIETOTERAPIA KW - ESTRES OXIDATIVO KW - NUTRICION ER -