TY - BOOK AU - Acosta,Alberto Jorge AU - Fernández,Nuria AU - Mollón,Marta TI - Recursos humanos en empresas de turismo y hosteleria T2 - Turismo y hostelería SN - 8420533335 U1 - 338 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Pearson Educación KW - TURISMO KW - ASPECTOS ECONOMICOS ER -