TY - BOOK AU - Boss-Teichmann, Claudia, AU - Boss-Teichmann,Claudia TI - Los maestros de la cocina europea invitan a comer: entrantes, platos principales, postres T2 - Eurodélices SN - 3833111593 U1 - 641.594 PY - 2004/// CY - Barcelona PB - Könemann KW - COCINA EUROPEA N1 - Más de 350 recetas de maestros de la cocina de Europa. Más de 2000 fotografías. Instrucciones detalladas paso a paso. Información adicional sobre las recetas y sus ingredientes. Más de 100 cocineros y reposteros de 15 países, presentados en una breve biografía. Todas las recetas explicadas de forma sencilla ER -