TY  - BOOK
AU  - Schuhmacher,Karl
AU  - Forsthofer,Leopold
AU  - Rizzi,Silvio
AU  - Teubner,Christian
TI  - El gran libro del chocolate: información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas 
SN  - 8424192044
U1  - 641.3374 
PY  - 1996///
CY  - León
PB  - Evergráficas
KW  - CHOCOLATE (COCINA)
KW  - POSTRES DE CHOCOLATE
KW  - PASTELES
KW  - CONFITERIA
ER  -