Montecino Aguirre, Sonia, <br/><br/>
La olla deleitosa :  cocinas mestizas de Chile / 
Sonia Montecino Aguirre. 
 - Primera edición. 
 - 210 páginas :  ilustraciones. 
 - Colección : la cultura en la cocina .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9568303316 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA CHILENA<br/>COCINA--ASPECTOS SOCIALES--CHILE<br/>COCINA CHILENA--RITOS Y CREENCIAS.<br/>MESTIZAJE--CHILE