TY  - BOOK
AU  - Meilgaard,Morten
TI  - Sensory evaluation techniques
SN  - 0849338395
U1  - 613.2 
PY  - 2006///
CY  - Boca Ratón, Florida
PB  - CRC
KW  - EVALUACION SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
ER  -