TY - BOOK ED - Coloquio Internacional y Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición ED - Universidad de Antoquia. ED - Coloquio Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición TI - Memorias U1 - 613.2 PY - 2004/// CY - Medellín PB - Universidad de Antioquia KW - ALIMENTACION KW - NUTRICION N1 - Corresponde a la separata agosto 2004 p.160 de la revista Perspectivas en Nutrición Humana ER -