Hansen, Poul,

El manejo de cosechas de acuicultura y de capturas artesanales / Poul Hansen. - 132 páginas : il.


ALMACENAMIENTO--PRESERVACION POST MORTEM.
CRUSTACEOS--PRESERVACION.
INDUSTRIA PESQUERA.
MOLUSCOS--PRESERVACION.
PESCA ARTESANAL.

639.3