Morata Barrado, Antonio, <br/><br/>
Nuevas tecnologías de conservación de alimentos / 
Antonio Morata Barrado. 
 - Segunda edición. 
 - 321 páginas. . 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788496709416 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INNOVACIONES TECNOLOGICAS<br/>ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664